مذاقات
في مبوبة مذاقات ستجدين فيها مقالات عن : وصفات و حكايات | صحة و تغذية | مهارات مطبخية
فيها ستبدعين في طبخ وصفات مجربة شهية ستُدخِلينها في جدول وصفاتكِ اليومية بلا شك
سنتطرق في هذه المبوبة عن:
وصفات و حكايات: وصفات لذيذة مجربة وكيفية تحضيرها وتقديمها
من سلطات، مقبلات، وجبات رئيسية، حلويات، ومشروبات باردة وساخنة
نغوص في عمق تاريخ هذه الوصفات و نحكي قصصها الجميلة، الغريبة و العجيبة
صحة و تغذية: سنتحدث فيها عن القيمة الغذائية للخضراوات، الفواكه، الحبوب و البقوليات
و فوائدها الصحية و كيفية إستخدامها و مزجها لنحصل على جميع الفوائد التي تحتاجها أجسامنا
مهارات مطبخية: الطبخ فن، لذا نحتاج إلى المهارات الكافية لتنفيذه
وهذا ما سنتحدث عنه، لنتعلم كيف يطبخ أمهر الطهاة و ماذا يستخدمون لإعداد ألذ الأطباق والوصفات
اقترب شهر البركات و العبادات، و صار الوقت للاستعداد له لنستثمر وقتنا فيه، و أكثر شيء يأخذ منا الكثير من الوقت للتخطيط له و لإعداده هو وجبات الطعام. لذلك من خلال هذه المقالة ستعرفين كيف تقلصين الوقت في إعداد الوجبات من خلال التخطيط لها جيداً
يعتبر فصل الشتاء موسم الإصابة بنزلات البرد و الانفلونزا و غيرها من الوعكات الصحية التي أصبح معروفاً الإصابة بها في هذا الفصل. لذلك في هذه المقالة تعرفي كيف بإمكانك مواجهة هذا الفصل من خلال تغذيتك السليمة
في هذه المقالة ستتعرفين أكثر على المشروب المعشوق عند الكثيرين و له طقوسه الخاصة عند البعض، و كيف بإمكانك إعداد قهوة مثالية بذوقك الخاص
تعرفي من خلال هذه المقالة على تأثير مكون لا يخلو من بيوتنا جميعاً .. تأثير السكر على بشرتنا، انواعه و مسمياته المختلفة على أصناف متنوعة من الأطعمة
تعرفي في هذه المقالة ماهو الأكل الحدسي و مبادئه، و بعض الحقائق عنه و كيف بإمكاننا من خلاله بناء علاقة صحية مع الطعام
هذه المقالة تهم كل البنات. تتكلم عن علاقة أكلنا بتخفيف أو زيادة أعراض الدورة الشهرية.
اللحوم من المكونات الأساسية في كل مطبخ و في هذه المقالة سندلك على طرق أكثر صحة لطهي اللحوم و تخزينها.
توجد الكثير من استراتيجيات نمط الحياة الصحية الرائجة في الأونة الأخيرة، و لكن هل سيكون للصيام الأثر الأكبر لنمط حياة صحي جسدياً و نفسياً؟ هذا ما سنعرفه في هذه المقالة
يعتبر اتزان الهرمونات في أجسامنا من أهم علامات الصحة البدنية و النفسية لدينا.
في هذه المقالة سنتعرف على طرق تمكننا من المحافظة على توازن الهرمونات في الجسم
لا يستطيع أغلب الناس التفريق بين الحساسية الغذائية و حالة عدم تحمل الطعام .. و في هذا المقالة سنكتشف الفرق و نتعرف عن قرب عن مصطلح عدم تحمل الطعام و أسبابه و كيفية الوقاية منه
إعداد الكيك من المهارات اللذيذة التي نود أن نتعلمها. و لكن قد تكون المشاكل التي واجهناها عند إعداد الكيك قد أثرت على رغبتنا في الاستمتاع بصنعه. في هذه المقالة، سنتعرف على حلول لأكثر مشاكل الكيك انتشاراً و كيفية حلها بسهولة
هل يمكن أن يكون للعادات الغذائية أثر كبير في إصابتنا بسرطان الثدي لا قدر الله؟ في هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن العلاقة القوية بين الغذاء و الوقاية من سرطان الثدي